Runacoffee
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砧

2024.08.11 06:56

1周年

先月の23日、ついにRunacoffee1周年を静かに迎えてました!!家族や友人、そしていつも来てくださるお客様に支えられてなんとか1年やってこれました!ありがとうございます!!初めはよく体調を崩してしまい、何度か臨時休業にしてしまったことがありましたが、最近は慣れなのか、丈夫になってきたのか、体調を崩すことがほぼなくなりました。コツは無理せず、キツくなったら休む、寝ることです。当たり前なんですけ...

2024.03.25 04:31

色々と企画中、、、。

こんにちは美月です!もう3月の後半となり、あと3ヶ月でRunacoffeeが1周年を迎えます!気が早いかもしれませんがその1周年に向けて実は色々と企画を考えているのです。🥹まだ確定まではいってないので私の独り言として捉えていただきたいのですが①オリジナルTシャツ作成、販売(絵本作家さんとのコラボ)②季節のフルーツパフェ期間限定販売(フルーツカッティング講師の方とのコラボ)色々とか言って2つだけで...

2024.02.26 07:06

取材を受けました!

こんにちは!美月です。表題の通りですが、取材を受け、本日記事になりました!取材していただいたのが、情熱せたがや(略してねつせた)さん!学生さんが書いている記事になります。私の軽い経歴やカフェに対する思い等たくさん載せてくださってます!急遽の取材や写真だったため、私の顔が薄化粧なのと髪型が適当お団子(言い訳)なのは目を瞑って下さい笑お時間ある時見て下さい🥹

2024.02.16 05:44

米粉シフォンケーキの作り方

こんにちは。美月です!今回はシフォンケーキの作り方についてご紹介します!!というのも、この間いつもお世話になっているReDayのともよさんのYouTubeにお邪魔しまして、その際にシフォンケーキを作っている動画があるのでそちらの紹介です☆米粉シフォンケーキ皆様は作ったことありますか?私は恥ずかしながら、作り出したのが、このお店を始めようと思った時なので、まだシフォンケーキ作り歴は浅いです🙃なので...

2024.01.07 04:36

2024年もよろしくお願いします。

こんにちは美月です!少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!もうすぐでオープンしてから半年となります。。。あっという間ですね🙃今更ながらですが、祖師ヶ谷大蔵でカフェをやることになった経緯をお話したいと思います。私が会社員として働いていた時に、ふとカフェを開業してみたいなと思った際(ここら辺の経緯は省略させていただきます)、まずは働きながら休みの日にカフェドリンクやバリスタ、経営につ...

2023.12.23 07:52

1/21台湾フェス開催します!

こんにちは美月です。タイトル通りではございますが、2024/1/21(sun)に当店にて台湾フェスを開催します!!いつもお世話になってる米粉スイーツの先生(Tさん)と先生のお友達(Rさん)と共にコラボでやります!販売する食べ物は魯肉飯(ルーローハン)、水餃子、豆花(トウファ)、タピオカラテ、コーヒーゼリーラテです!!!店内でも持ち帰りでもどちらでも可能です!!フェス形式は初めてなので、バタバタする...

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